Continua a comporsi, mese dopo mese, il mosaico delle regioni italiane da conoscere nelle loro ricette tradizionali grazie al format del Ristorante Montecarlo di Trieste: protagonista questo mese la
Lombardia
Ecco il menù della serata.
– Formaggio Branzi alla Birra, misticanza con Noci Pera e Stracchino, Bresaola, Taleggio
– Zuppa di Riso e Farro
– Pizzoccheri della Valtellina
– Asparagi al Gorgonzola
– Milanese (quella vera) con sorpresa triestina
– Cassoeula
– Crema Lodigiana con Mostarda e Amaretti
– Torta Brisolona
Il prezzo comprensivo dei vini è di 25 euro a persona.
Ricordiamo che la partecipazione è subordinata alla prenotazione e disponibilità dei posti.
Per le prenotazioni potete chiamare Emilio (040.662545) o scrivere a promozione@qbquantobasta.it oppure a questo link
Vi aspettiamo!
