Buon’Italia – 13 e 14 Settembre – La cucina Siciliana

Continuano gli appuntamenti con l’iniziativa della cucina regionale di Emilio Cuk al Ristorante Montecarlo: questa volta facciamo tappa in

Sicilia

Ecco il menù della serata.

– Antipasto di Melanzane al pomodoro e basilico, Olive schiacciate e peperoni sottoio, Frittatina alla menta

– Minestra di Cavolfiore

– Pasta alla Norma

– Pesce Spada con Salmoriglio (salsa a base di olio, succo di limone e origano) e insalata di arance

– Coniglio nero al cioccolato con caponata

– Formaggio primo sale e primo sale al pepe

– Brioche con la granatina al limone

 

Il prezzo comprensivo dei vini è di 25 euro a persona.

Ricordiamo che la partecipazione è ristretta ad un massimo di 50 persone per serata.

Per le prenotazioni potete chiamare Emilio (040.662545) o scrivere a promozione@qbquantobasta.it oppure a questo link

Vi aspettiamo!

 

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