Tergeste 2018 – Show Cooking

Salone degli Incanti Trieste, Italia

Show-cooking con gli chef dell'Associazione e degli espositori

Tergeste 2018 – Le Intolleranze Alimentari

Salone degli Incanti Trieste, Italia

Momento di formazione con l'azienda Facile 626 che ci farà una panoramica sulle intolleranze alimentari. L'evento è rivolto a tutti.

Tergeste 2018 – Premiazione Concorso

Salone degli Incanti Trieste, Italia

Premiazione del concorso di cucina "Città di Trieste" e assegnazione del premio "Cuoco dell'Anno 2018" per il miglior cuoco triestino in gara. L'inizio della premiazione è subordinata alla conclusione delle prove dei concorrenti e pertanto potrebbe subire degli slittamenti.  

Gastro Alb 3 – aperte iscrizioni

Tirana

Dal 7 al 9 marzo a Tirana, in Albania si terrà Gastro Alb 3, organizzato dall'Albanian Chefs & Cooks Association Gli chef Luca Gioiello e Andrea Basilico parteciperanno in veste di giudici e sono ancora aperte le iscrizioni per iscriversi alle varie categorie di concorso. Le categorie di gara sono le seguenti: ▪Cucina ▪Pizza ▪Barman E […]

Trofeo della polpetta

Trattoria Al Moro

Torna il Trofeo della Polpetta! Il 13 marzo, alla Trattoria “Al Moro”! Per il quinto anno consecutivo, l’Associazione Cuochi Trieste e la Trattoria Al Moro organizzano il Trofeo della Polpetta, aperto a tutti, professionisti e non. Ci si potrà cimentare in vari tipi di polpette, fritte, in piastra, al forno o al sugo e si […]