Come già accennato in precedenti assemblee, la Fic nazionale ha iniziato una campagna di corsi di alta formazione da tenersi nei vari territori, quindi lunedì 11 dicembre dalle 9 alle 16 circa presso Eataly ci sarà lo chef Fabio TACCHELLA che ci terrà un corso su "TECNICHE INNOVATIVE E DECORAZIONI" Il costo del corso è […]
A Cena sotto le Stelle con l’Associazione Cuochi Trieste Il 24 luglio nel Castello di San Giusto Dopo il successo della prima edizione tenutasi in piazza Unità d’Italia lo scorso anno, torna di nuovo, al Castello di San Giusto, la Cena sotto le Stelle, organizzata dall’Associazione Cuochi Trieste in coorganizzazione con il Comune di Trieste. […]
Cerimonia di Inaugurazione e apertura al pubblico della Mostra-Mercato
Seconda edizione di Tergeste Gli Incanti del Gusto, l'evento dedicato ai prodotti enogastronomici del nostro territorio. Ancora una volta al Salone degli Incanti dal 10 al 12 Novembre. Tutti i giorni dalle ore 9.00 alle ore 18.00 saranno aperti il bar e servizio ristoro.
Concorso Scuole Alberghiere Trofeo "Mady Fast" (TS) e "Beppino d'Ulivo" (UD) e induviduale per Allievi
Show-cooking con gli chef dell'Associazione e degli espositori
Apertura Mostra-Mercato
Show-cooking con gli chef dell'Associazione e degli espositori
Presentazione del libro "L'Imperial Regia Cucina di Trieste" di Edda Vidiz L'autrice sarà introdotta da un rappresentate del Trieste Book Festival.
Show-cooking con gli chef dell'Associazione e degli espositori
